营养、食品与健康自考专科段、独立本科段要考哪些科目
更新时间：2013-01-26 | 0755kaoshi网整理发布
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答：营养、食品与健康自考专业的主考学校是南方医科大学，面向社会报考。
专科段(专业代号A081310)
- 必考课12门，共56学分
- 00018计算机应用基础学分：2
- 00019计算机应用基础(实践）学分：2
- 03706思想道德修养与法律基础学分：2
- 03707毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论学分：4
- 04729大学语文学分：4
- 05735医学基础总论学分：6
- 05736医学基础总论（实践）学分：2
- 05737基础化学学分：5
- 05738基础化学（实践）学分：1
- 05739生物化学（四）学分：4
- 05740生物化学（四）（实践）学分：2
- 05741微生物与食品微生物学分：3
- 05742微生物与食品微生物（实践）学分：1
- 05743基础营养学学分：4
- 05744食品加工与保藏（专）学分：4
- 05745人体营养学分：6
- 05746食品卫生学学分：4
- 选考课6门，共32学分
- 00988食品营养学学分：4
- 05747临床医学总论学分：6
- 05748疾病的营养防治学分：8
- 05749中医营养学基础学分：4
- 05750食品卫生法规与监督学分：4
- 05751烹饪与膳食管理基础学分：4
- 05752烹饪与膳食管理基础（实践）学分：2
独立本科段(专业代号B081311)
- 必考课8门，共37学分
- 03708中国近现代史纲要学分：2
- 03709马克思主义基本原理概论学分：4
- 05753食品化学与分析学分：5
- 05754食品化学与分析（实践）学分：1
- 05755实用卫生统计学学分：4
- 05756实用卫生统计学（实践）学分：2
- 05757流行病学学分：4
- 05758流行病学（实践）学分：2
- 05759健康教育与健康促进学分：5
- 05760营养学（一）学分：6
- 05761营养学（一）（实践）学分：2
- 06999毕业论文学分：0
- 选考课8门，共54学分
- 00015英语（二）学分：14
- 05762临床营养学学分：8
- 05763中医营养学学分：8
- 05764食品毒理学学分：3
- 05765食品毒理学（实践）学分：1
- 05766新型食品概论学分：4
- 05767食品加工与保藏（本）学分：4
- 05768食品加工与保藏（本）（实践）学分：2
- 05769社区营养学学分：4
- 05770烹饪营养学（一）学分：4
- 05771烹饪营养学（一）（实践）学分：2
- 加考课3门，共18学分
- 05735医学基础总论学分：6
- 05736医学基础总论（实践）学分：2
- 05739生物化学（四）学分：4
- 05740生物化学（四）（实践）学分：2
- 05741微生物与食品微生物学分：3
- 05742微生物与食品微生物（实践）学分：1
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